 |
只今ご提供している 変わりそばは 花切りそばです |
変り蕎麦（御膳蕎麦） 御膳蕎麦（ごぜんそば）は、蕎麦の実の芯を採ったもので、色は白く、香り・旨味の点では薄くなるものの、歯当たりは最高な高級品です。 変わり蕎麦として、柚子・茶・紫蘇(季節により変わります)などを打ち込みます。 |
 |
柚子切りそば
柚子を使用しています |
|
紫蘇切りそば
紫蘇の葉を使用しています |
|
茶切りそば
お茶の葉を使用しています |
| (C) Copyright 2001 syougetsuan INC,. All rights reserved |